Cuisiner un plat avec du chou fleur, c’est le défi lancé par Frigo Magic sur son groupe Facebook au mois de mars. Pour relever ce défi, j’ai concocté une tarte salée ! Pour contrer le goût amer du chou fleur, quoi de mieux que des pommes et du chèvre frais ? Voici la recette ! Lire la suite
Étiquette : tarte salée
Tarte aux poireaux et au jambon blanc
Comment cuisiner les poireaux ? C’est la question que je me suis souvent posée avant de prendre l’habitude de réaliser cette tarte salée. Je trouve que c’est une bonne astuce pour manger des légumes quand on ne les apprécie pas seuls. Ou bien même pour faire manger des légumes aux enfants ! Lire la suite