Il y a ceux qui l’aiment et les autres … Personnellement, j’aime le chou fleur quand il est cuisiné avec d’autres légumes. C’est pourquoi j’ai testé le mix chou fleur et pommes de terre. Le résultat est très bon : la pomme de terre adoucit le côté amer du chou fleur. Accordé avec de la noix de muscade, vous obtenez un accompagnement savoureux.
